KHAO INTERLOMAS
ENTRADAS
TUNA MAMWNG TOSTADA
atún spicy / aguacate / mango / poro / cebolla morada / cilantro.
KUNG MAPHRAW
camaron jumbo tempura/rayadura de coco/salsa thai
TACOS DE LECHUGA WHAT PHO
pollo / jícama / apio / shiitake / nuez / salsa de ciruela Hoisin.
TRUFA CHAMPS
champiñones tempura / rellenos de atún aleta amarilla / trufa-mayo / masago habanero.
CRISPY ROBALO
robalo tempura / chile serrano / cebolla morada / cilantro / vinagre dulce.
EDAMAMES
ELIGE TUS FAVORITOS
KUNG THAW
camaron jumbo tempura/salsa agridulce con nuez/cebollin y ajonjoli
POPCORN CHICKEN
Pollo empanizado / masago arare / salsa agridulce.
SISHITO PEPPERS
Asados con soya y shichimi.
KUSHIAGES DE QUESO GOUDA
2 PIEZAS
YAKITORIS DE BRÓCOLI
2 PIEZAS
SEA BOWL
arroz gohan, masago, aguacate, nori, cebollín y salsa spicy. Elígelo de atún, salmón o kanikama.
Reservación Día De Las Madres
Reserva tu mesa para consentir a mamá como se debe. Los $500 Pesos serán tomados en cuenta para su consumo dicho día. FAVOR DE INDICAR EN LOS COMENTARIOS LA HORA DE SU RESERVA Y CANTIDAD DE PERSONAS. En caso de cancelación pago NO reembolsable. Disponibilidad sujeta a espacio hasta agotar existencia.
ARROZ & YAKIMESHI
SASHIMIS PREPARADOS
SASHIMIS TRADICIONALES
NIGIRIS
ENSALADAS
SOPAS
SUSHI
HAMACHI ROLL
Hamachi spicy, aguacate, pepino, cebollín, chile serrano, sriracha, alga y masago.
SPICY TUNA
Atún spicy, aguacate, cebollín y masago; alga por fuera.
SPICY TUNA ALMOND
Atún spicy, aguacate, masago, cebollín y alga; almendra por fuera.
OSAKA
Kanikama tempura, salsa dinamita y pepino; papa frita por fuera con salsa de tamarindo.
SHIBUYA TRUFA
Aguacate, pepino, masago habanero y tanuki; por fuera atún blanco y atún aleta amarilla con trufa-mayo.
MANILA
Aguacate y pepino por dentro, por fuera mango y chamoy.
CHILI PEPPER
Atún, chile cuaresmeño, pepino y aguacate; por fuera kakiage, tampico y salsa spicy.
UNAMI TRUFA ROLL
camaron tempura,aguacate,masago,porfuera atun flameado con salsa serranito y caviar
QUINOA ROLL
Aguacate, pepino, espinaca, zanahoria, espárrago, shiitake y quinoa; envuelto en hoja de arroz con un toque de salsa dulce.
CALIFORNIA
Kanikama, pepino, aguacate y ajonjolí.
PHILADELPHIA
Queso crema, salmón, pepino y aguacate; por fuera masago.
PINKMAN
Kanikama tempura y queso crema; por fuera salmón, mango, aguacate y salsa dulce.
SPICY SUSHI CAKE
Elígelo de arroz frito o asado con: Atún, salmón o kanikama.
ROLLO INFANTIL
Aguacate, pepino y queso crema.
PLATOS FUERTES
BIBIMBAP
bowl de piedra ardiente el cual dora el arroz y mantiene caliente la proteína. Elígelo vegetariano, de rib eye, pollo, camarón, robalo, atún o salmón. Preparado con elote baby, shiitake, lluvia de primavera, espárrago, chicoria, zanahoria, germen de soya, brócoli y calabaza con salsa Kazuya y huevo estrellado.
PAD THAI
fideos tailandeses con cacahuate tostado, germen de soya, chile verde, cebollín, huevo y chicoria en salsa agridulce-tamarindo. Elígelo de: Rib eye, pollo o camarón.
PLA CHILI
Robalo ligeramente capeado con mezcla de tres chiles, papa y nuez en salsa agripicante.
HAMBUR GEISHA
arroz crujiente en vez de pan, rib eye teriyaki, salsa spicy, aguacate, y masago.
RIB EYE BOWL
gohan, rib eye teriyaki, lluvia de primavera y shiitake. K$295
KHAO PAD
arroz sobre piña preparado al wok con curry amarillo, pollo, nuez de la india, zanahoria, germen, piña y cebollín.
NOODLES
preparados al wok con salsa teriyaki, brócoli, champiñón, calabaza y zanahoria. Elígelos de rib eye, pollo o camarón.
PLA CHILI
ROBALO CRUJIENTE CON MEZCLA DE CHILES, PAPA, AJO,Y SALSA AGRIDULCE CON TOQUE DE PICANTE
HUNAN CHICKEN
pollo crunchy con salsa agridulce y ajonjolí, acompañado de gohan.
TACOS DE RIB EYE
con salsa teriyaki y hongo shiitake en tortilla de harina.
HAMBUR GEISHA KANI TRUFA
spacy salmon, aguacate, seaweed salad ,gari,takuan,kanikama trufa y salsa dulce
HAMBUR GEISHA TUNA CHILLI
atun spicy, chiles toreados,tobiko, lechuga iceberg, salsa dulce, tampico, aguacate y kakiague
POSTRES
STICKY RICE
(Dairy & Gluten-Free) Postre tradicional tailandés. Arroz en salsa de coco hecho en casa, mango fresco, ajonjolí dulce y hojas de menta.
NUTELLA SPRING ROLLS
Crujientes, rellenos de Nutella con plátano, acompañados de helado de macadamia.
MOCHIS
Tres piezas de temporada.
OREOS TEMPURA
4 pzas de oreo tempura lineado con chocolate semiamargo acompañado de helado de macadamia.
BANANA MONKEY
plátano tempura con helado de macadamia, bañadas en cajeta.
HELADOS
IMPORTADOS
HIJO DE BUDA
bombones tatemados al fuego lento sobre galletas con chispas de chocolate y helado de macadamia, bañados con chocolae semi amargo,nuez caramelizada y frutos rojos
SAKE
BEBIDAS
Todos
HAMBUR GEISHA KANI TRUFA
spacy salmon, aguacate, seaweed salad ,gari,takuan,kanikama trufa y salsa dulce
HAMBUR GEISHA KANI TRUFA
spacy salmon, aguacate, seaweed salad ,gari,takuan,kanikama trufa y salsa dulce
HAMBUR GEISHA KANI TRUFA
spacy salmon, aguacate, seaweed salad ,gari,takuan,kanikama trufa y salsa dulce